路易斯·阿爾貝托·巴拉達雷斯·蒙卡達“路易斯·阿爾貝托·巴拉達雷斯· 蒙卡達”，福音派牧師10年，農師藝，52歲，已婚，育有3個孩子，是 第四代生產者。
咖啡的生產者、受益者和出口商。
因為是牧師，所以路易斯「路易斯」的三個莊園分別稱為祝福莊園 「La Bendición」、天賜莊園「Un Regalo de Dios」、希望莊園 「La Esperanza」，並在最近三年連續獲得 COE 冠軍，也許這 就是被上帝眷顧的咖啡吧！
* 得獎記錄
2020年，天賜莊園「Un Regalo de Dios」的日曬瑪拉卡·杜拉在卓越 盃「Cup of Excellence」獲得91.2分讀書冠軍
2019年，因政治原因，尼加拉瓜精品咖啡協會「ACEN」舉辦 「B2B」咖啡大賽：
祝福莊園「La Bendicion」的日曬帕卡瑪拉在新塞哥維亞地區獲得91.7分 並獲得冠軍。
天賜莊園「Un Regalo de Dios」的日曬帕卡瑪拉在新塞哥維亞地區 獲得91.5分並獲得亞軍。
2018年，祝福莊園「La Bendición」的日曬帕卡瑪拉在卓越盃「Cup of Excellence」獲得91.8分榜單
天賜莊園「Un Regalo de Dios」的蜜處理帕卡瑪拉在卓越杯「Cup of Excellence」獲得90.22分學習第5名
